常州餐厅“食客用餐具喂狗”事件舆情分析 3 月 18 日晚，江苏常州华润万象城豆库西餐厅内，一名 女子用餐厅提供的金属餐勺喂食宠物狗，并用该餐具继续就 餐。事件被邻桌顾客拍摄视频上传网络后迅速发酵，引发公 众对公共卫生和宠物管理问题的激烈讨论。 一、舆情概述 3 月 19 日，有网民发视频爆料常州华润万象城豆库西餐 厅一女子用餐厅餐勺喂狗。同日，极目新闻、新京报、九派 新闻等主流媒 新闻等主流媒体跟进报道，涉事餐厅、商场及监管部门相继 回应。商家表示发现后已制止，餐具已报废处理，正在处理 此事，并承诺加强宠物管理，未来将提供一次性宠物餐具。 常州华润万象城服务热线工作人员称，暂未关注到此事，将 上报商场相关管理部门跟进处理。常州市天宁区市监局茶山 分局工作人员则回应称，顾客的行为是不允许的，将派员到 涉事餐厅调查处理，目前市场监管部门已启动调查程序，将 依规处理该起公共卫生事件。3 依规处理该起公共卫生事件。3 月 19 日，该事件舆情热度持 续攀升，微博话题#店方回应食客用餐具喂狗##女子用餐厅 餐具喂宠物#等先后登上微博热搜榜单。来源：大皖新闻 二、舆论观点 相关舆论观点主要是围绕“宠物与公共空间权益”的争 议，舆论呈现多元化立场，可总结为三点，具体如下： 反对派认为存在该举措卫生安全隐患批评涉事顾客公 德缺失。大量网民认为宠物唾液可能携带病菌，餐具混用存 在交叉感染风险，尤其对免疫力较低人群构成威胁。部分观

一致性的需求；另一方面，消费者对“锅气”和“新鲜感” 的偏好是主观的，而许多高端预制菜（如航空餐、酒 店宴席半成品）已通过技术手段接近现做口感。口味 争议更多是消费习惯问题，而非技术不可逾越的鸿沟。 米其林星级餐厅的松露酱需现磨现用，而连锁品牌的黑椒牛柳通过分子料理技术可将风味物质标准化为 0.01 毫米的微胶囊。这种差异恰似胶片摄影与数码摄 影的审美分野：前者追求现场感的艺术表达，后者致 力于可复制的完美呈现。预制菜通过酶解技术提升肉 六、结语：预制菜的焦虑，本质是 “知情权的缺 失”​ 当我们纠结“预制菜该不该吃”时，其实早已偏离 了争议的核心 —— 公众反感的从不是预制菜本身， 而是“被隐瞒的选择”：是外卖商家把料理包伪装成“现 炒 的欺骗，是餐厅用低价预制菜抬高售价却只字不提 的糊弄，是消费者想吃口明白饭却要靠“猜”的被动。 预制菜作为食品工业化的产物，本可以成为快节 奏生活的 “帮手”：加班时选一份合规的预制便当省时， 周末想偷懒时加热一份预制汤羹也省心；而追求新鲜

打人者，医药费是她们自己垫付的。事发餐厅工作人员证实 确实有几名女生被多名男子殴打，但不清楚具体原因。曲阳 县委宣传部工作人员表示暂不清楚此事的具体情况，会去调 查了解。该事件引发了广泛关注和热议。 各方回应 涉事女生 10 月 31 日上午，一名受伤相对较轻的女生表示，警方 已经介入处理此事，暂时还没找到打人者，医药费是自己垫 付的。 事发餐厅 工作人员证实，10 月 29 日晚，几名女生被多名男子殴

他们质疑四川大部分这类型的餐馆均存在回收油现象。 四是有网民对相关监管部门的工作效率和监管力度提 出质疑，他们认为监管部门应加强对餐饮行业的日常监督检 查，确保类似事件不再发生，保障消费者的合法权益。如有 网民评论称“这样的餐厅是怎么通过卫生检查的？”“监管 部门在哪里？我们的食品安全谁来保障？” 五是也有网民认为地沟油可回收用于能源、化工、农业等领域，餐馆员工收集地沟油只是拿来售卖，呼吁大家理性 看待此次事件，相信官方公布的调查结果。

无论实际比例是否完全符合 1：9：90 比例，但多数网 站用户基本可分为三类，1%的深度用户，9%的轻度用户，90% 的游客用户。1%的深度用户，会花费大量时间分享内容，或 创建百科词条，或为一间餐厅写 100 条点评，或为一部电影 写数千字观后感。9%的轻度用户，偶尔会分享内容，他们会 偏向某个话题，关心对自己有用的信息。90%的游客用户，不会贡献内容，只获取信息，但他们是流量的重要贡献者。

西贝承认部分菜品是隔夜菜 239.3 万 5 1 西贝致顾客的一封信 205.9 万 6 抖音 1 西贝创始人称没有一道是预制菜 1210.7 万 7 4 实地探访西贝餐厅厨房 1104.9 万 8 13 于东来发文感谢西贝 871.0 万 9 21 罗永浩回应西贝预制菜争议 777.9 万 10 21 西贝发布致歉信 774.6 万

技术赋能监管：强制连锁企业接入“智慧食安”平台，利用物联 网和AI技术监控食材储存和操作流程，数据异常时自动触发执法。 推动社会共治：开发“全民食安”App，整合企业信用和供应链 溯源数据，让消费者能扫码查看餐厅的食安评级和违规记录，形 成市场化优胜劣汰机制。 学习国际经验：借鉴日本《特许经营法》，总部需对加盟店食安 问题承担连带赔偿责任，促使总部建立更严格的内控标准。 行业角度 从企业角度 强化 的每个 环节都符合标准。 优化供应链管理：确保食材供应的稳定性和安全性，加强 与优质供应商的合作，从源头把控食品安全。 提升硬件设施：合理使用资金，更新老旧设备，安装监控 和预警系统，改善餐厅环境，为食品安全提供硬件保障3·15曝光话题预测“台账” 在2025年央视“3·15”晚会前夕，清博研究院凭借在大数据与 舆情分析领域的深厚积累，发布26份《315动向报告》，13条话题精 准

尼和墨尔本的两起反犹 纵 ⽕袭击。这是澳⼤利亚⾃⼆战以来⾸次驱逐此类⼈员。总理安东尼·阿尔巴尼斯表⽰ ， 澳⼤利亚安全情报组织 (ASIO) 证实，伊朗指挥了 2023 年 12 ⽉针对邦迪—家犹太餐厅 和⾥彭利亚阿达斯以⾊列犹太教堂的袭击，并称这些袭击是“极其危险的侵略⾏为”，⽬ 的是挑起不和。袭击事件中没有⼈受伤，但两处地点都遭到严重破坏。堪培拉还暂停 了 其在德⿊兰⼤使馆的运作，并宣布将伊朗伊斯兰⾰命卫队

各地以系统集成的“赛事+美食”宣传矩阵，构建起体育经济生态闭环，如宿迁主场的 “优品市集” 提供黄狗猪头肉、乾隆贡酥等免费试吃， 球迷凭票根可享门店折扣；扬州主场推出 “跟着苏超品美食” 活动，客队球迷凭身份证可在指定餐厅获赠淮扬菜、推出全国首个“园林足球 主题夜市“，同时联动富春茶社推出 “早茶 + 球票” 套票；淮安盱眙举办万人龙虾宴，与苏超赛事联动；南京的樱桃鸭等商家推出了凭苏 超门票享优惠的活动；无锡“西水市