5 元到 8900 元！一瓶饮料价格狂飙：狂热碾 压理性的舆情海啸 （来源：清博智能 舆情君 ） 2024 年 9 月，农夫山泉为庆祝旗下“尖叫”品牌上市 20 周年，限时复刻了曾因“独特口感”被戏称为“最难喝饮 料”的“红色尖叫”。这款自带话题性的产品仅发售 1 万箱， 3 天内便宣告售完，随后再度停产。谁也未曾料到，这场短 暂的复刻会在近一年后掀起更大波澜。2025 年 7 月，随着这 （来源：清博智能智舆情系统） 一、深度解析消费者自发炒价背后的群体心理 一瓶临期饮料为何能搅动市场风云？其背后是猎奇心 理、稀缺效应、社交传播与投机心态交织的群体消费逻辑。（来源：闲鱼） 猎奇与逆反：从“难喝”到“必尝”的情感溢价长期以 来，“红色尖叫”的“难喝”标签反而成了独特吸引力。对 年轻群体而言，“挑战最难喝饮料”本身就是一种娱乐化体 验——有人为回味青春记忆，有人为完成社交圈的“打卡任 任 务”，甚至有人将其视为“勇气测试”。正如网友所言：“高 中时被整蛊喝的味道，现在花 128 元买的是回忆。”此时， 消费的核心已非饮料本身，而是其承载的情感故事与体验价 值。稀缺与收藏：从“消费品”到“收藏品”的认知转换“限 量复刻”与“永久停产”的属性，让“红色尖叫”天然具备 稀缺价值。消费心理学中，“稀缺性”会显著提升物品的感 知价值。当二手卖家以“绝版藏品”“错过再无”为卖点时，

运动/瑜伽/健身/球迷⽤品 排球 30%+ 太极 25%+ ⽻⽑球 25%+02 细分市场趋势 M A R K E T S E G M E N T S02·1 细分市场-零食饮料 M A R K E T S E G M E N T SSUBJECT 零食饮料行业健康趋势凸显，坚果、鲜食饮品等天然饮食受欢迎 24年1-11⽉咖啡/⻨⽚/冲饮⾏业⼆级类⽬销额及同⽐ 数据来源：炼丹炉⼤数据 www.huo1818 “轻养生”消费的持续渗透，带动健康零食、养生茶市场蓬勃发展 健康意识已经逐渐渗透到日常消费的方方面面，与此同时，药食同源的概念也正在影响着食品和饮料市场。年轻人越来越喜欢选购具有天 然成分和传统中药文化的饮品，红豆、薏米、枸杞、红枣、绿豆、山药等传统食物煮制、萃取制成的植物饮料正在征服都市打工人。 数据来源：炼丹炉⼤数据 www.huo1818.com 咖啡/⻨⽚/冲饮市场功效类标签趋势 零⻝/坚果/特产市场药⻝同源类标签趋势 ⽔红⾖薏⽶⽔红枣 枸杞⽔⽆糖饮料 悠哈味觉糖进⼝ UHA叶⻩素护眼 软糖蓝莓味 ⼭药薄⽚营养健康 养⽣⼩零⻝ 王⽼五葛根酥506g成 都特产零⻝品⼩吃SUBJECT 功能性饮料市场细分化，饮料产品盯上“失眠焦虑” 在“失眠年轻化”的现在，睡眠市场被失眠的年轻人“熬”成一片蓝海，助眠功效饮料在饮料行业同样呈现出明显的增长趋势。数据显示， 2024年以来助眠饮料的关注度与销量显著上升。如蒙

与女友的聊天记录，发现有大额转账记录和疑似被 PUA 痕 迹，引发许多网民同情。不少人通过点外卖的方式，送饮料 等祭奠物品到事发地的重庆长江大桥附近，表达对“胖猫” 的同情和怀念。可在祭奠现场，有人发现外卖小哥送来的一 些奶茶、汉堡包等餐饮包装，竟出现大量空包，一些杯子内 的“饮料”竟然是白水，涉事门店包括茶百道、华莱士、贡 茶等。5 月 3 日，多家品牌回应“空包”事件。5 月 4 日，

阴晴不定的地缘政治因素撒下了一层阴影。但是，值得欣喜的是，同样是较冷的体感，消费品和零 售企业从2023年的等待和观望中走出，积极在收入和利润层面寻找存量时代的制胜之道。 在细分行业方面，猪牛周期使高蛋白行业冷热不均，食品饮料从家外场景的复苏中受益不少， 时尚奢品受国内高端人群收入增长减缓和出境游增加双重冲击，家居整家解决方案风头不 减，家电企业从海外运营中获取较高增长，食杂零售中胖东来和奥乐齐成为2024年零售 成为关键。对于企业而言，孵化第二曲线是一个系统性工程，不仅要懂得“生”，还要懂得“养”，即通 过试销迭代、上市后的持续投入和耐心孵化，以突破增长瓶颈。 首先，在产品开发阶段，需深刻理解消费趋势，并坚持前瞻性布局。例如，在饮料行业，近一两年在 无糖、养生等细分赛道上领先的企业，往往都是多年坚持布局的结果。其次，重视D2C渠道的试销 反馈并进行产品迭代尤为重要。随着私域、直播及传统渠道数字化升级，品牌能更快速地获得销售 提升计算效率的情形下，电力需求的压力也将激增。数据中心面临着如何降低能源消耗(PUE)，如何 提升绿电比例，如何保障用电可靠灵活的难题，而这些都对能源服务商提出了新的要求。 在绿电需求之外，企业对于绿热的关注也在逐步升温。食品饮料、化工、医药、印染等高热耗行业的 领先玩家已经开始寻找传统热源的替代方案，热泵和储热技术方兴未艾。欧洲过去1-2年由于能源价 格高企带来的户用热泵高潮虽然有所减退，但是国内的领先产能已经形成，工业端，高温段的热泵将

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